酒店各部门岗位职责 篇7

　　1、协助总经理抓好酒店的日常工作,定期、不定期向总经理汇报工作,有效做好技术性日常工作;保证酒店各项目标的完成,直接对总经理负责。

　　2、制定酒店的各项经营目标、管理章程,经济指标及各项规章制度,协调各部门的工作,协助总经理监督、检查各项方针、,上级指标及各项规章制度的执行情况,并主持召开每周工作例会。

　　3、审核和上报酒店财经预算,向各部门下达年度工作指标,组织起草各种业务报告,起草和修改工作计划,制度、报告、总结、请示,等文件。

　　4、搞好酒店信息管理,开展市场调查研究,做好综合分析工作。

　　5、保持和发展酒店与各界良好的公共关系,树立和提高酒店的形象,开拓酒店的经营业务。

　　6、协调各部门关系及配合,发生矛盾时,应及时疏导调查分析,明确责任,并及时正确的作出处理,对各部门提出的问题要给予及时的解决和处理。

　　7、亲自接待vip客人,代表酒店对其表示热烈的欢迎,并提供特殊的照顾和优惠。

　　8、检查、督导酒店的人事培训工作,加强人力资源建设,发现和培养人才。

　　9、每周不少于2次带领质检人员对酒店各部门的管理质量、服务水平,设施安全进行检查和追究。

　　10、每月终了于次月5日前写出酒店的经营情况分析报告,对酒店每月经营管理情况进行分析和汇总、总结,根据酒店经营管理中存在的问题,制定出改进计划和措施,并上报总经理。

　　11、不定期与客人会面,了解客人的投诉和反映的各种意见,作为改善提高管理和服务水平的参考。

　　12、执行总经理决议,按时完成总经理交办的各项任务。