1、酸性水果：葡萄柚、橘子、凤梨、奇异果、柠檬、酸苹果、草莓、酸李。
亚酸性水果：苹果、芒果、杏子、木瓜、葡萄、桃子、樱桃、蜜李。
甜性水果：香蕉、甜葡萄、干果、无花果、柿子。
2、寒凉类水果：柑、橘、菱、香蕉、雪梨、柿子、百合、西瓜等。
温热类水果：枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。
甘平类水果：梅、李、椰子、枇杷、山楂、苹果等。
3、核果类：桃、李、杏、梅、樱桃等。
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