1、稀蜂蜜和稠蜂蜜没有什么不同的。如果都是真正的蜂蜜的话就是一样的！因为不同的季节有不同的花，而不同的花粉酿制的蜂蜜是不一样的，比如：油菜花的蜂蜜就很稠，稻花蜜就比较稀。
2、优质蜂蜜浓度高，流动慢，以一滴蜂蜜放于纸上，优质蜂蜜成珠形，不易散开，用筷子头或牙签等触及蜂蜜液面，感到弹性良好，挑起蜂蜜会成丝状，极为绵长，断丝后迅速缩成勺状；劣质蜂蜜一般掺有较多的水或其他杂质，成滴速度快，粘性小，不易成丝。
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