肥胖能吃海带吗

肥胖可以适量食用海带。海带中含有的热量较低，蛋白质含量中等，矿物质丰富，具有降血脂、降血糖、调节免疫、排铅解毒和抗氧化等多种功效。海带中含有的大量不饱和脂肪酸和食物纤维，可以清除血管壁上的胆固醇，调理肠胃，促进胆固醇的排出，有助于减肥。所以肥胖可以适量食用海带。

食用方法

海带可拌食、炒食、炖食。海带不能和柿子、茶、酸涩水果、猪血、甘草等同食。海带属碱性食物，最好不要同酸性食物同吃。

饮食建议

肥胖是指一定程度的明显超重与脂肪层过厚，是由于食物摄入过多或机体代谢的改变而导致体内脂肪积聚过多造成体重过度增长，并引起人体病理、生理改变。对于肥胖患者来说，除合理的运动和对因治疗，饮食的控制也尤为关键。

1、以低热量、高蛋白、低碳水化合物食物为宜，减少摄入脂肪含量高的食物，如肥肉、油炸食品、奶油、全脂牛奶等；

2、保证蛋白质的充分摄入，如鸡蛋、鱼肉、鸡胸、牛肉等，并多吃豆制品，供给量以每日每公斤体重1克蛋白质为宜；

3、保证供给足量的蔬菜、水果；

4、一日三餐定时定量，同时保证晚餐要少，不吃夜宵；

5、清淡饮食，少盐少油；

6、控制进食速度，放慢进食速度，更易产生饱腹感，从而起到一定控制食欲的作用。